Χρόνος μαγειρέματος: 8 λεπτά...
Μερίδες: 4
Κατάλληλο για ηλικίες: Από 6 μηνών
Υλικά:
2 μήλα γλυκά
4-5 κουταλιές νερό ή χυμό μήλου
Εκτέλεση:
Ξεφλουδίστε, κόψτε στη μέση, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε τα μήλα σε κομματάκια. Βάλτε τα σε μια κατσαρόλα με το νερό ή το χυμό μήλου. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 6 έως 8 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Τοποθετήστε τα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να πολτοποιηθούν, ή σε ένα μπολ και χρησιμοποιείτε ένα μπλέντερ για να το κάνετε κρέμα. Παγώστε σε μεμονωμένες μερίδες.
Εναλλακτικά θα μπορούσατε να μαγειρέψετε στον ατμό για 7-8 λεπτά και να τα πολτοποιήσετε με το ζουμί που θα έβγαινε από το μαγείρεμα.
Πηγή